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Autor Carson I.A. RITCHIE |
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Comida y civilización: de cómo los gustos alimenticios han modificado la historia / Carson I.A. RITCHIE (1986) / 978-84-206-0214-1
Título : Comida y civilización: de cómo los gustos alimenticios han modificado la historia Tipo de documento: texto impreso Autores: Carson I.A. RITCHIE Editorial: Madrid : Alianza Fecha de publicación: 1986 ISBN/ISSN/DL: 978-84-206-0214-1 Clasificación: Salud:Alimentación Palabras clave: historia de la alimentación, los alimentos, Clasificación: 613 Ejemplares (1)
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